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Paleo-Ernährung

Paleo „Ernährung“: Wie viele Mahlzeiten machen Sinn? Teil 1

Ein Artikel zum Thema" Wieviele Mahlzeiten machen Sinn" Eine Frage, die hin und wieder auftaucht, ist: "Wie viele Mahlzeiten Sinn machen." In der allgemeinen Ernährungswelt gibt es hierbei unterschiedliche Ansichten und jede Empfehlung wird mit logischen Begründungen untermauert. Die Frage, wieviel Mahlzeiten man pro Tag essen sollte, wird in den Medien breit und kontrovers diskutiert. […]

Paleo „Ernährung“ / In Gesellschaft essen..

Wir Menschen sind soziale Wesen, daher neigen wir dazu, gewisse Soziale Verpflichtungen einzugehen, denen wir in der Regel auch gerne nachkommen. Wir gründen eine Familie, wir treten einem Verein bei oder wir treffen uns am Wochenenden mit Freunden für gemeinsame Aktivitäten. Bei unseren Vorfahren war es gang und gäbe, innerhalb der Gemeinschaft das Essen einzunehmen. […]

Paleo (Ernährung) für Anfänger…

Paleo für Anfänger / Die Grundlage (Basics) in der Paleo Ernährung Dieser Artikel ist den Paleo Anfängern gewidmet 😉 Paleo Anfänger sind schnell überfordert, wenn sie im Internet mit unterschiedlichen Paleo Varianten konfrontiert werden. Daher macht es Sinn, sich zunächst an die „Basics“ zu halten. Man kann in der Paleo Ernährung, die verzehrbaren Lebensmittel ganz […]

Das Paleo Restaurant „Sauvage“

Das erste Paleo Restaurant (vielleicht) in Europa Im Mai letzten Jahres eröffnete in Kiez Kreuz-Kölln / Berlin das erste paleolithische (Paleo) Restaurant in Deutschland. Der Name: „Sauvage“ Hier ein Auszug aus der hiesigen Webseite: Caveman cookin‘ – Die Kochkunst des Höhlenmenschen 100% hausgemacht! Im Sauvage bereiten wir alles selbst zu – sowohl das Ghee, das dem […]